L'Hacienda

Description

A Granville, ville historique de la Manche, le Mexique s'invite dans votre assiette. Dans une ambiance familiale, Isabelle et Sylvain vous accueillent et adaptent cette riche cuisine pimentée à nos goûts occidentaux. Passionnés par l'Amérique centrale, les propriétaires passent outre les clichés habituels et retranscrivent dans leurs plats l'histoire mexicaine. Des Aztèques aux conquistadors, ces grands cultivateurs ont fait du maïs, du blé et de la quinoa des aliments incontournables. Aujourd'hui à L'Hacienda, vous retrouverez les enchiladas, fajitas et burritos symboles d'une tradition encore vivante. Plats colorés et présentation alléchante séduiront sans nul doute les plus traditionnels.

Ce lieu a été mis à jour le 2009-12-08 23:16:50. Si vous avez des informations plus récentes ou plus complètes n'hésitez pas à mettre à jour cette fiche en cliquant ici.