L'Etna

Description

Vous n'aurez que l'embaras du choix en lisant la carte de ce restaurant italien ! Situé en plein coeur de Vichy, L'Etna fait écho à l'architecture des thermes en optant pour une décoration antique et néo-classique. C'est donc dans une atmosphère relaxante aux tonalités claires, que le couple de propiétaires vous propose ses deux menus. Le Tradition commence par un carpaccio de bœuf suivi de fagottini ou d'un risotto. Comme dessert, vous dégusterez un tiramisu ou une nocciolata. Si vous optez pour le menu Gourmand, on vous servira un antipasti, un mille-feuille de polenta et des gambas ou un magret de canard à la mostarda. Une panna cotta ou une cassate complétera votre repas. Vous serez agréablement surpris par cette gastronomie italienne que le chef ne cesse de réinventer. 

Ce lieu a été mis à jour le 2009-12-08 23:16:50. Si vous avez des informations plus récentes ou plus complètes n'hésitez pas à mettre à jour cette fiche en cliquant ici.