Samarkand

Description

Dans une caravane d'étoffes, vous réaliserez une longue traversée des terres d'Asie Centrale. Au milieu du voyage, en plein coeur de l'Ouzbékistan, vous déciderez de faire une halte au Samarkand. Là, entre murs de terre et objets traditionnels, vous dégusterez le plov, plat national ouzbek à base de riz, de carottes et d'agneau, le samsa, friand fourré aux épinards ou au potiron, le manti et autres mets savoureux. Au dessert, vous succomberez au chak-chak, gâteau traditionnel au miel, agrémenté du fameux thé aux épices de Boukhara. Vous terminerez votre halte avec Marc Bonnel, médecin français tombé amoureux de ce pays, qui vous invitera aux rendez-vous culturels du lundi du Samarkand autour d'une vodka melon.

Ce lieu a été mis à jour le 2009-12-08 23:16:50. Si vous avez des informations plus récentes ou plus complètes n'hésitez pas à mettre à jour cette fiche en cliquant ici.